Протеин противник раковых опухолей
Протеин не только полезен людям, активно занимающимся спортом, но и способен помочь в профилактике раковых заболеваний. Диеты, насыщенные протеинами, и с сокращенным наличием углеводов, помогут уменьшить возможность появления опухоли, а также снизить развитие имеющихся в теле.
Проведением исследования занимались сотрудники, трудящиеся в Исследовательском центре, изучающем рак, расположенном на территории Британской Колумбии, в ходе которого подсаживали грызунам разного вида раковые клетки, принадлежащие человеку или мыши. После внедрения раковых клеток мышей сажали на две разные диеты.
В первой диете предполагалось наличие углеводов в количестве половины от всех органических веществ, также присутствовали жиры и протеины примерно в составе 20%. Во второй диете наоборот протеиновых белков присутствовала почти 60%, жиров на 25% и углеводов лишь около 15%. Через некоторое время было замечено снижение роста раковых опухолей у мышей питающихся в соответствии со второй диетой.
Причем у мышей с подсаженным раком груди, питавшихся по первой диете, рак развился за 1 год, в то время как у грызунов питавшихся белками рак даже и не развился.
Ученые, исследующие данный процесс объяснили, что снижение в пищи содержания углеводов уменьшает количество производимой глюкозы в составе крови и тем самым препятствует развитию опухолей. Диета которая в добавок богата протеинами еще и оказывает помощь в работе иммунитета организма, помогая бороться как с самой опухолью, так и факторами провоцирующими развитие рака.
